Description
Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, рецептом печенья, которое я очень часто пеку. Откуда появился этот рецепт - я уже и не знаю, но он очень полюбился мной и моими друзьями: нежное, очень ароматное, с тонкой ноткой корицы и меда. Мед желательно брать ароматный, жидкий. Заходите в гости.
Ingredients
-
Масло сливочное
110 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
75 г
-
Мед
40 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Корица
0.25 ч. л.
Cooking
Мягкое сливочное масло (или маргарин) взбить с сахаром.
Добавить яйцо, жидкий мед и еще раз взбить.
Добавить корицу, муку, разрыхлитель. Замесить нежное, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Завернуть в пленку и убрать на 30-40 минут в холодильник.
Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм и вырезать печенья.
Выкладываем печенья на застеленный ковриком или бумагой противень.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.