Description
Салат из соленой селедки с грибами и овощами.
Ingredients
-
Сельдь
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Грибы
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
-
Масло растительное
Cooking
Грибы нарезать кусочками, отварить.
Затем обжарить на растительном масле.
Лук тонко нашинковать и обжарить на растительном масле...
... до золотистого цвета.
Морковку натереть на крупной терке.
Также обжарить на растительном масле.
Селедку нарезать небольшими кусочками.
Вареное яйцо натереть на мелкой терке.
Глубокую тарелку смазать майонезом. Уложить первым слоем селедку.
Затем жареный лук.
Далее - яйцо.
Сверху - обжаренная морковка. Смазать все майонезом.
Сверху уложить жареные грибы и снова смазать майонезом. Дать салату настояться в холодильнике несколько часов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.