Description
Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.
Ingredients
-
Минтай
1 кг
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Базилик
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Масло растительное
Cooking
Минтай разморозить, почистить и т. д.
Отделить филе.
Все перемолоть с луком. Добавить масло, так как минтай - рыба суховатая.
В фарш добавить яйцо, специи. Мне захотелось добавить базилик, но у него довольно специфический вкус. На любителя.
Сделать и пожарить котлетки.
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.