Description

Салат с печенью
Просто и ВКУСНО !!!

Ingredients

  • Печень говяжья

    200 г

  • Свекла

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соль

  • Сок лимонный

  • Масло растительное

  • Мед

    1 ст. л.

  • Вино красное сухое

    0.5 стакан

  • Орехи кешью

Cooking

step-0
печень нарезать соломкой, чем тоньше, тем эстетичнее, слегка обжарить (минуты 3) и потушить с добавлением вина (минуты 3)
step-1
свёклу нарезать кубиком
step-2
взбить в блендере масло растительное с чесноком, соком лимона, мёдом и солью
step-3
соус готов
step-4
укладываем салат слоями в бокал, поливая слегка соусом каждый слой
step-5
сверху салат посыпать орешками
step-6
ГОТОВ !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.