Description

Торт
В Чудетство откроешь окошки- Счастливень бежит по дорожке, Цветет Веселютик у речки И звонко поют Соловечки, А где-то по дальним дорогам Бегут Носомот с Бегерогом. Мы с ними в Чудетство скорее войдем- Спешит Торопинка под самым окном, Зовет нас глядеть-заглядеться: Что там за окошком? Чу!... Детство! Дорогие Поварята, от всей души поздравляю вас С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ ДЕТЕЙ!!! Счастья вам и вашим детям!!!

Ingredients

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    1 стакан

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сыр творожный

    300 г

  • Сахарная пудра

    1 стакан

  • Молоко сгущенное

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Взбить яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
step-1
step-2
Размешать сметану с содой и соединить с яичной массой. Перемешать, добавить какао и муку.
step-3
Можно тесто выпекать одним коржом. Я разделила массу пополам и выпекла 2 коржа. Затем разрезала каждый на 2 коржа. Можно один корж оставить для крошки. Я все 4 коржа немного отрезала по краям.
step-4
Для крема: взбиваем крем-сыр с сахарной пудрой, добавляем сгущенку. Намазываем коржи. Бока посыпаем крошкой, можно миндальными лепестками.
step-5
Верх торта по желанию украсить кулинарной мастикой: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57017/
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.