Description
Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю тем, куму не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка, с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм
Ingredients
-
Окорок
300 г
-
Картофель
750 г
-
Капуста брюссельская
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
100 г
-
Орех мускатный
1 ч. л.
-
Перец душистый
-
Соль
-
Масло подсолнечное
-
Зелень
Cooking
Все наши ингредиенты! Овощи помыть, картофель почистить, с брюссельской капусты снять верхние листочки, если они плохие. Картофель, отварить 15 минут. Капустку с мускатным, молотым орехом 0,5 ч. л., 10 минут, (отдельно друг от друга). Лук порезать полукольцами, окорок брусочками не сильно маленькими.
На смазанной маслом сковороде, обжарить лук и окорок. Выложить в тарелочку и отставить в сторону.
С отваренного картофеля слить воду и обжарить на сковороде, до золотистой корочки.
Добавить брюссельскую капусту, ещё немного пожарить.
Затем добавляем обжаренный окорок, с луком.
Зелень мелко порезать. Посыпать специями.
Дабавить жирной сметанки и всё хорошо перемешать.
Блюдо в готовом виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.