Description

Яблочно-кисельный пирог
Встретила рецепт на просторах интернета. Захотелось... Попробуйте и вы!!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    250 г

  • Маргарин

    125 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Яблоко

    1 кг

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Сухари

    1 ст. л.

  • Белок яичный

    5 шт

  • Кисель

    1 упаковка

Cooking

step-0
Яйцо растереть с сахаром, добавить размягчённый маргарин,
step-1
ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем.
step-2
Замесить не слишком крутое песочное тесто.
step-3
Форму застелить промасленной бумагой для выпечки и распределить тесто. Сделать бортики. Наколоть тесто вилкой.
step-4
Для начинки почистить яблоки и натереть их на крупной тёрке.
step-5
Добавить корицу и 1 ст. ложку сухого киселя. Перемешать
step-6
и выложить на тесто.
step-7
Приготовим нежнейшее суфле. 5 белков взбиваем в крутую пену. Постепенно добавляем сахар и сухой кисель.
step-8
У меня был вишнёвый.
step-9
Суфле выложить на яблоки. Разровнять и поставить в духовку. t-170* .
step-10
Выпекать до румяного цвета.
step-11
Остудить в форме. Вытащить,
step-12
Кушать с удовольствием.
step-13
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.