Description
А мы с Дениской еще напекли веселых печенек на конкурс "Silver Line на радость детям"! Угощайтесь!
Ingredients
-
Масло сливочное
170 г
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
225 г
-
Мармелад
2 шт
-
Молоко сгущенное
Cooking
Продукты. Сгущенку забыла :-D
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром деревянной лопаткой. Добавить желток, перемешать.
Добавить просеянную муку, замесить тесто и поставить на 30 мин. в холодильник.
Тесто раскатать не очень тонко. С помощью линейки нарезать на прямоугольники, переложить на смазанный противень.
У половины прямоугольников вырезать дырочки. (Я вырезала шприцом 10 мл с отпиленнын донышком, удобно) Выпекаем 10-15 минут в духовке при 180 гр., остужаем на решетке.
Наносим сгущенку на одну часть печенья, аккуратно сверху приклеиваем часть с дырочками, она хрупкая. Вместо сгущенки можно взять джем.
Мармелад слегка растапливаем на водяной бане. СВЧ не рекомендую - быстро закипает. В каждое отверстие кладем мармелад соответствующего цвета.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.