Description

Кокосово-ананасовые маффины в мультиварке
Попробовала испечь в своей мультиварке VITEK VT-4203 SR маффины. Получились очень пышные, нежные, ароматные и готовятся очень просто. Спешу поделиться и с вами рецептом

Ingredients

  • Ананас

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Желток яичный

    1 шт

  • Мука пшеничная

    75 г

  • Крахмал картофельный

    25 г

  • Сахар

    50 г

  • Ликер

    50 мл

  • Стружка кокосовая

    50 г

  • Ванильный сахар

    2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    75 г

  • Шоколад темный

    30 г

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Лепестки

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Силиконовые формочки смазать сливочным маслом, ананас порезать трекгольничками и выложить дно формочек
step-1
Смешать яйцо, желток, сахар, ванильный сахар, разрыхнитель, муку, крахмал, масло. Вымесить однородное тесто
step-2
Добавить кокосовую стружку и кокосовый ликер
step-3
Тесто аккуратно выложить в формочки и поставить в чашу мультиварки
step-4
Включить программу "Выпечка" на 50 минут. И спокойно заниматься своими делами
step-5
Готовые маффины чуть остудить, перевернуть и вытряхнуть из формочек
step-6
Украсить растопленным шоколадом и лепестками миндаля
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.