Description

Желе со сливками и шоколадом
Десерт простейший, для новобранцев из армии кулинаров, однако смотрится вполне достойно.

Ingredients

  • Желе

    2 упаковка

  • Сливки

    200 мл

  • Шоколад молочный

    100 г

  • Фрукты

    1 банка

Cooking

step-0
Консервированные фрукты порезать ломтиками и уложить на дно посуды. Красное желе приготовить согласно инструкции, охладить, залить фрукты и поставить в холодильник, чтобы желе застыло. Сливки взбить в густую пену. Лимонное желе растворить в половине воды, указанной в инструкции, охладить почти до застывания, потом ложкой осторожно подмешивать к сливкам до полного соединения. Следить, чтобы сливки не потеряли пористость. Смесь сливок и желе выложить на застывший слой красного желе и вернуть в холодильник для полного застывания. Перед подачей полить растопленным шоколадом. Порезать на квадраты и сервировать. Для более торжественного момента можно залить в индивидуальные креманки, украсить фруктами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.