Description

Пирог с черносливом и красной смородиной
Сегодня решила к чаю приготовить незамысловатый пирог с ягодами. Посмотрев на исходный рецепт, решила добавить маргарина... оставалось у меня немного творога - добавила и его... и в сладком пироге кислинка смородины... вышло очень вкусно.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    150 г

  • Мука пшеничная

    220 г

  • Крахмал

    3 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Маргарин

    100 г

  • Смородина красная

    180 г

  • Чернослив

    20 шт

  • Творог

    70 г

Cooking

step-0
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем к ним растопленный маргарин.
step-1
Добавляем творог. Всыпаем муку, соду, крахмал. Перемешиваем.
step-2
Чернослив заливаем кипятком.
step-3
На дно чаши выливаем половину теста, выкладываем порезанный чернослив и смородину. Я брала замороженную (не размораживала).
step-4
В оставшееся тесто добавляем какао. Перемешиваем.
step-5
Выкладываем на ягоды. Ставим режим "Выпечка" 60 минут. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
step-6
По желанию можно полить шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.