Description

Австрийский суп-гуляш
Мягкий, густой, приятный гуляш с мясом и беконом, со сладкой паприкой.

Ingredients

  • Бекон

    60 г

  • Лук белый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Мясо

    150 г

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Картофель

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Бульон

    2 стакан

  • Помидор

    2 шт

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Мелко режем бекон, репчатый лук, зубчик чеснока. Обжариваем в чаше мультиварки в режиме жарки.
step-1
Добавляем нарезанную кубиками свинину, спелые помидоры, томатную пасту, щепотку сладкой паприки и 2 чашки бульона. Переключаем мультиварку в режим "суп".
step-2
Через 20 минут добавляем картофель, разведенную в небольшом количестве воды муку, лимонный сок, соль, перец по вкусу. Варим до готовности.
step-3
Бон Аппетит!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.