Description

Достаточно быстрый, простой и вкусный рецепт из куриных сердечек.

Ingredients

  • Сердечки куриные

    0.5 кг

  • Соевый соус

    50 мл

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Фасоль

    1 банка

  • Зелень

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Сердечки чистим, моем и замаринуем в соевом соусе минут на 30 (если больше, то будет вкус еще насыщеннее). Лук режем полукольцами, морковь - небольшими брусочками.
step-1
На растительном масле обжариваем лук с морковкой. Убавляем огонь до минимума, добавляем к овощам сердечки вместе с соусом и тушим под крышкой минут 30. Увеличиваем огонь и выпариваем соус. Добавляем к нашим сердечкам консервированную фасоль в томатном соусе (либо обычную консервированную фасоль + 2 ст.л. томатной пасты + 2 ст.л. воды + 0,5 ч.л. сахара).
step-2
Добавляем рубленный чеснок и зелень по вкусу (у меня был сушеный сельдерей). Тушим наши сердечки с фасолью минут 10 на среднем огне (соус немного выпарится). Ну вот и все готово! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.