Description

Омлет с овощами и копченой грудинкой
Вкусный и яркий завтрак. Очень нежный и пышный омлет получается. Не опадает после выпечки, ну и конечно просто готовится, что приятно порадует занятых хозяек.

Ingredients

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Грудинка

    100 г

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Молоко

    150 мл

  • Сыр твердый

    100 г

  • Зелень

  • Специи

  • Сметана

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Лук нарезать полукольцами, помидор и перец соломкой. Отправить жариться в чашу мультиварки в небольшом количестве оливкового масла на 15 мин, режим жарка. Грудинку нарезать крупными брусочками и добавить к нашим овощам жариться еще 5 мин. Все аккуратно перемешать, добавить специи
step-1
Яйца взбить со сметаной и небольшим количеством своих любимых приправ. Мелко нарезать зелень и добавить к яйцам, влить молоко и еще раз взбиваем все вилкой
step-2
Сыр натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси, хорошо перемешать и влить яичную смесь к уже готовым овощам. Не перемешивать. Закрыть крышкой и на режиме выпечка готовить 25 мин, затем крышку не открывать и дать постоять еще 5 мин. Готовый омлет выложить на тарелку, и приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.