Description

Куриные сердечки с макаронами
Ммммммм... вот и обед... съесть мы его рады... три порции в день... нам больше не надо :))) Помните, как в "Ледниковом периоде-2 " грифы пели эту песню? Как я их понимаю!!! Предлагаю вам вкусный обед, состоящий из вполне традиционно приготовленных куриных сердечек и не вполне традиционно приготовленных макарон. Вкуснятина!!!

Ingredients

  • Сердечки куриные

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Томатная паста

    3 ч. л.

  • Макаронные изделия

    250 г

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Разрезаем сердечки пополам, отправляем в сковородку с нагретым маслом на маленький огонь
step-1
Пока томятся сердечки, чистим морковку и натираем на крупной терке.
step-2
Мелко режем крупную луковицу (не забудьте ее предварительно почистить ;-) У меня лук был фиолетовый, но это не принципиально.
step-3
Отправляем овощи к сердечкам, солим (я использовала соевый соус),
step-4
Кладем 3 чайные ложки томатной пасты, перемешиваем, добавляем горячей воды из чайника и оставляем томиться еще минут на 20 на маааааааленьком огне,
step-5
А теперь начинается самое интересное! Выкладываем СУХИЕ макароны в сковородку с сердечками,
step-6
Перемешиваем, добавляем воды (если жидкости мало) и продолжаем томить под закрытой крышкой до готовности макарон. Она наступает где-то через 10 минут (в зависимости от самих макарон). Время от времени открывайте крышку и перемешивайте.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Ирина Табунщикова

    спасибо, сегодня приготовлю!


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.