Description
Сейчас пост, и разнообразить его можно этой икрой. Основные ингредиенты-свекла, квашеная капуста, лук. Рецепт очень прост, готовится быстро. Получается вкусно. Если не убрать вовремя с глаз, то и исчезает быстро.
Ingredients
-
Свекла
500 г
-
Капуста квашеная
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Отжать капусту,порубить помельче.
Потушить под крышкой в подсолнечном масле с добавлением томатной пасты.
Пока тушится капуста,вареную свеклу очистить,нарезать соломкой(а быстрее натереть на терке BORNER),лук нарезать кольцами(лука беру побольше).
Обжарить свеклу с луком на подсолнечном масле(жарить не долго)
Соединить капусту со свеклой,потушить еще минут 5 и заправить солью,сахаром и перцем по вкусу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.