Description

Пирожное
Хочу предложить Вам вариант вкусного, нежного десерта. Подойдет и для детского праздника, и для вечера с любимым)))

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

    2 стакан

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Сметана

    2 стакан

  • Желатин

    30 г

  • Варенье

    0.5 стакан

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Фрукты

Cooking

step-0
Замешиваем тесто. Взбиваем яйца, поочередно добавляем сахар, муку, соль, соду.
step-1
Противень смазываем маслом, выливаем тесто, ставим в духовку буквально на 5 минут. Главное не передержать, тесто может получиться твердым и хрупким.
step-2
Из коржа формочками вырезаем основу пирожного. Замачиваем желатин в теплой воде, подогреваем до растворения, не кипятим. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем желатин, быстро разливаем по формочкам. Даем застыть.
step-3
Формируем пироженку. Берем коржик, пропитываем молоком,кладем на тарелочку, на коржик можно положить фруктики, затем кладем застывшее желе, сверху немного поливаем вареньем. Пироженка готова!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.