Description
Вкусные и сочные котлеты с сыром. Очень нежные и сливочные, совершенно потрясающие и ароматные. Угощайтесь!!!
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Молоко
50 мл
-
Хлеб
2 ломт.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Специи
-
Сухари панировочные
-
Сыр твердый
100 г
Cooking
В молоке замочить белый хлеб (батон) без корочек. В фарш добавить специи, воду, чеснок, пропущенный через пресс, лук, натертый на мелкой терке. Фарш перемешать.
В фарш добавить соевый соус и батон, отжатый от молока. Вымесить фарш.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш, и еще раз хорошо его вымесить. Руки смочить в холодной воде и сформировать котлетки.
Обвалять их в панировачных сухарях и обжарить котлеты с двух сторон до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.