Description
Сочетание помидоров, базилика и сыра, ну просто идеально!
Ingredients
-
Помидоры черри
20 шт
-
Базилик
1 пуч.
-
Моцарелла
150 г
-
Орехи кедровые
1 горстк.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Листья салата
-
Специи
Cooking
Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком. Подержать 1 минуту. Снять кожицу.
Помидоры посолить и оставить немного постоять. Когда дадут сок, то его слить.
Базилик измельчить с растительным маслом, солью и перцем.
Моцареллу нарезать. Орешки поджарить на сухой сковороде.
Помидоры, моцареллу, орешки смешать с базиликом. Дать часик-другой постоять.
На тарелку выложить салат, поверх него «маринованые» помидорки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.