Description

Рубленые овощные котлеты
Для тех, кто любит всё овощное=)

Ingredients

  • Капуста белокочанная

    0.5 кг

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Крупа манная

    0.5 стакан

  • Соль

  • Перец душистый

Cooking

step-0
Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня. В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)
step-1
Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки
step-2
1. Можно готовить в пароварке минут 40
step-3
2. Можно пожарить на сковороде минут 5
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.