Description

Мясная запеканка
Вкусное, сытное блюдо.

Ingredients

  • Фарш мясной

    0.5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Соус

    1 ст. л.

  • Сметана

    0.5 стакан

  • Петрушка

  • Тимьян

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сухари панировочные

    150 г

  • Кетчуп

    1 ст. л.

  • Масло растительное

  • Специи

Cooking

step-0
Мелконарезанные лук и чеснок обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла. В мясной фарш добавить сладкий перец, соус «Ворчестер», петрушку, тимьян, натёртый сыр, сметану, панировочные сухари, остывшие обжаренные лук и чеснок, соль, перец. Всё хорошо перемешать.
step-1
Выложить в смазанную маслом силиконовую форму, смазать сверху кетчупом и поставить в нагретую духовку.
step-2
Выпекать 45 минут при температуре 160*С.
step-3
Готовую запеканку извлечь из формы.
step-4
Дать немного остыть.
step-5
Нарезать на порционые куски.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.