Description

Кабачки, фаршированные творогом
Сочное и вкусное блюдо из кабачков.

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Творог

    200 г

  • Морковь

    1 шт

  • Зелень

    6 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Кабачки помыть, отрезать плодоножки, разрезать пополам и ложкой вытащить мякоть, так, чтобы образовались "лодочки".
step-1
Морковь натереть на мелкой терке.
step-2
Зелень измельчить.
step-3
Смешать творог, морковь, зелень, яйцо и сметану. Тщательно перемешать, посолить и поперчить. Твердый сыр натереть на терке.
step-4
Творожной массой нафаршировать кабачки.
step-5
Посыпать тертым сыром.
step-6
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.