Бананы взбить в блендере в пюре, добавить немного теплой воды, чтобы стало 400мл.

Добавить дрожжи. Растворить. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Готовим в мультиварке на режиме "Хлеб" 3 часа, за час до окончания времени хлеб перевернуть. Если такого режима нет, то готовое тесто поставить в теплое место для подхода. Затем готовить на режиме "Выпечка" 50 минут, перевернуть и добавить ещё 40 минут.