Description

Печенье из геркулеса и блинной муки
Здравствуйте! Увидела в магазине блинную муку и решила непременно еe "освоить"! Сказано - сделано! Нашла в поиске вот такой рецепт печенья! На вид - как овсяное, но на вкус напоминает начинку популярного шоколадного батончика - "жареный арахис с карамелью"! Готовится 10 -15 минут, главное - не пересушить! Отличный вариант к чаю!

Ingredients

  • Мука блинная

    0.5 стакан

  • Хлопья овсяные

    0.75 стакан

  • Сахар

    5 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мед

    1 ст. л.

  • Молоко

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Растопить масло, мёд и молоко на слабом огне.
step-1
Просеиваем муку, добавляем геркулес и сахар.
step-2
Нагреваем духовку до 180°С. Выстилаем противень пергаментом, немного сбрызнем его холодной водой. Из теста формируем небольшие лепёшки, выкладываем на противень. Тесто приятное в работе и не липнет к рукам.
step-3
10 минут спустя достаём из духовки вот такую румяную красоту! Лучше всего сразу, пока печенье горячее, переложить его в контейнер под крышку, тогда оно будет мягкое и рассыпчатое.
step-4
Ну а мы его хранить не планировали, поэтому сразу на стол.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.