Печенье с изюмом и семечками

Description

В меру сладкое, очень вкусное и мягкое печенье. Источник - интернет.

Ingredients

Мука пшеничная

2 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Маргарин

2 ст. л.
Сахар

2 ст. л.
Изюм

2 горстк.
Семечки подсолнуха

2 ст. л.
Сметана

3 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Молоко

60 мл

Cooking

Муку просеять с разрыхлителем, добавить маргарин и растереть руками. Всыпать сахар, изюм и половину семечек, добавить сметану, яйцо и, понемногу добавляя молоко, замесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам.

На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, и вырезать разные фигурки.

Вырезанное печенье выложить на противень, смазать сверху молоком и посыпать семечками.

Выпекать при 230 гр.С примерно 15 минут (печенье должно подняться и подрумяниться).

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review