Description

Перловка с мясом
Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.

Ingredients

  • Крупа перловая

    400 г

  • Говядина

    500 г

  • Масло растительное

    50 мл

  • Вода

    1100 мл

  • Соль

    1 ч. л.

  • Специи

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
400 гр. перловки.
step-1
Хорошо её промываем.
step-2
500 гр. мякоти говядины.
step-3
Нарезаем её средними кусками.
step-4
Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.
step-5
Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.
step-6
Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.
step-7
Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.
step-8
Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.
step-9
Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.