Description

Закуска под вино
У Вас бывает так, что в один из дней новогодних каникул раздается звонок и одна из Ваших подружек щебечет в трубку, чтобы ты готовились, потому что они скоро ВСЕ приедут к вам на рюмку чая? У меня иногда такое бывает и тогда я быстренька собираю на стол, а в духовке делаю эту закусочку под вино на один укус.

Ingredients

  • Тесто слоеное

    400 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Тмин

    0.5 ч. л.

  • Джем

  • Мята

Cooking

step-0
Слоеное тесто нарезать при помощи ножа для пиццы на квадратики 2*2. Сделать на половине квадратов разрез не доходя до краев и на прорезая дно. Смазать яйцом и посыпать разрез тмином. Идеально будет если он будет в разрезе.
step-1
Положить вторые квадратики на квадратики с тмином, немного придавить.
step-2
Выпекать при t = 180 примерно 10 мин. Вынимаем, кладем квадратики сыра "BELFOR " от ТМ ""Белебеевский ". Ставим в духовку еще на пару минут пока сыр не расплавится.
step-3
Вынимаем, даем остыть. Кладем на сыр немного джема, украшаем листиками свежей мяты или тимьяна. Очень вкусно под сухое или игристое сухое.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.