Description
Десертные канапе в новогоднем оформлении будут уместны и на аперитиве под лёгкие вина, и во время застолья, и как десерт!
Ingredients
-
Сыр твердый
100 г
-
Цедра апельсина
0.5 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Клюква
-
Курага
150 г
Cooking
В этом рецепте я использовала сыр "Российский" от молочного комбината Белебеевский". Натрите его на мелкой тёрке
На мелкой терке натрите чеснок
К сыру добавьте чеснок, натертую цедру апельсина и сметану (майонез). С апельсиновой цедрой осторожно - если положить много, закуска будет горчить
Размешайте всё. При помощи двух чайных ложек сформируйте небольшие кнели.
Курагу промойте. Если она сильно сушеная - залейте горячей водой ненадолго. Обсушите. На каждую ягодку кураги положите сырную кнелю и украсьте.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.