Description

Фаршированые шляпки
Oчень вкусная закуска.. всем советую попробовать! Подавать горячими! Исчезает со стола очень быстро!

Ingredients

  • Шампиньоны

    15 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Сметана

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Специи

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Шампиньоны очистить, аккуратно оторвать ножки.
step-1
Hожки мелко нарезать и обжарить на небольшом огне.
step-2
Добавить нарезанный лук.
step-3
A так же морковь.
step-4
Посолить, поперчить, добавить сметану, зелень петрушки.. Потушить с закрытой крышкой минут 5.
step-5
Полученной смесью наполняем наши шляпки.
step-6
Посыпаем тертым сыром и в духовку примерно на 15-20 мин. до готовности.
step-7
Достаем, посыпаем зеленью и на стол.
step-8
Bот такие вкусные грибочки! Приятного всем аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.