Description

Рис с кокосом
Очень вкусный, необычный и ароматный гарнир. Отлично подходит для мясных блюд, приготовленных в восточном стиле. У меня в наличии мультиварка VITEK VT-4211 W.

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    80 г

  • Цедра лимона

    2 ч. л.

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Гвоздика

    3 бутылка

  • Перец черный

  • Соль

  • Вода

    250 мл

Cooking

step-0
В чашу мультиварки добавить необходимое количество оливкового масла. Выставить программу "Жарка" на 10 минут. Выложить предварительно промытый рис. Хорошо перемешать.
step-1
К рису добавляем 250 мл тёплой воды.
step-2
Всыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем.
step-3
Добавляем в чашу мультиварки лимонную цедру, солим, перчим, кладём лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. (Гвоздику лучше класть молотую, но если молотой нет, то, как только рис сварится, необходимо из блюда удалить бутоны гвоздики).
step-4
Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Рис". Через 30 минут мой рис был готов.
step-5
Получается вот такой необычный и ароматный гарнир.
step-6
Он имеет очень приятный кокосовый вкус и аромат лимончика.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.