Режу хлеб не сильно мелкими кубиками.

На сковороду наливаю оливковое масло, добавляю сушеный тимьян и обжариваю сухарики до золотистого цвета.

Режу помидор небольшими дольками (можно кубиком, но крупно). Если порезать помидор слишком мелко - в салате будет лишний сок. Лук также тоненько нарезаю. Осталось все красиво выложить в салатник и подсолить. Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем сушеным тимьяном (щепотку - не больше).