Description

Курица по-охотничьи
Это блюдо я готовлю в мультиварке. Курица получается вкусная, пикантная; гарнир может быть любой рис, картошка, макароны... всем приятного аппетита.

Ingredients

  • Окорочок куриный

    3 шт

  • Грибы

    200 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Томатная паста

    2 ч. л.

  • Масло растительное

  • Вода

    1 стакан

  • Соль

  • Перец черный

  • Розмарин

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Окорочка помыть, разрезать пополам; натереть их солью и перцем, обвалять в муке. В чашу мультиварки налить масло, положить туда курицу и поставить на режим "Выпечка" (жарка) на 40 минут, в течение 15 минут курицу перевернуть один раз
step-1
За 25 минут до окончания жарки добавляем перец, лук и грибы, все перемешиваем и дожариваем.
step-2
Томатную пасту разводим в одном стакане воды, добавляем к курице по окончании жарки и ставим в режим "Тушение" на 1 час
step-3
Готовую курицу посыпать зеленью, гарнир любой на ваш вкус. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.