Description

Нежные куриные котлеты
Нежные куриные котлеты.

Ingredients

  • Грудка куриная

    500 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Порезать небольшими кубиками филе куриной грудки.
step-1
В миску разбить яйцо, размешать вилкой, добавить сметану (или майонез), муку, соль - всё хорошо перемешать до однородной консистенции. Мясо добавить в миску к полученной смеси и ещё раз хорошо перемешать. Оставить на 10-15 мин настояться.
step-2
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.