Свинина, тушенная в лечо

Description

Очень интересный вкус, приятная структура и полный восторг от запаха))

Ingredients

Свинина

500 г
Лечо

500 г
Лук репчатый

2 шт
Чеснок

3 зуб.
Морковь

1 шт
Томатная паста

3 ст. л.
Картофель

1 кг
Масло подсолнечное

2 ст. л.
Соль
Перец черный
Сахар

Cooking

1. Разогреть мультиварку и вылить туда масло 2. Нарезать лук полукольцами 3. Добавить лук в чашу мультиварки

4. Порезать чеснок

5. Нарезать морковь (можете на терке потереть, мне больше нравится просто нарезанная морковь)

6. Нарежьте мясо (любым способом)

7. Все выложите в чашу, перемешайте, дайте потушиться 10 минут при закрытой крышке мультиварки

8. Возьмите банку лечо, откройте, попробуйте на вкус, т. к у всех лечо разные, вы заранее уже будете знать, надо ли подсолить или наоборот сахар добавить

9. Добавьте лечо в чашу мультиварки, перемешайте всё, дайте потушиться ещё 10 минут

10. Для цвета добавьте томатной пасты, потушите пару минут

11. Мясо готово

12. На гарнир у нас вареный картофель, пюре

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review