Description
Простой рецепт приготовления очень вкусной и ароматной курицы (можно брать любые части). Угощайтесь!
Ingredients
-
Курица
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец черный
-
Вода
Cooking
Мультиварку вкючаем в режим"Жарка". В чашу наливаем растительное масло, кладем нарезанный не очень мелко лук и натертую на крупной тёрке морковь. Добавляем соль, сахар. Обжариваем 5-7 минут, иногда помешивая.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, перец (можно добавить Ваши любимые специи), кладем порционные куски курицы, обжариваем со всех сторон (до легкой золотистой корочки).
Заливаем кипятком (только чтобы покрыл мясо).
Вкючаем режим "Тушение". Ждём окончания режима.
Минут за 15-20 до окончания режима можно посмотреть, возможно Ваша курица уже готова (это зависит от размера кусков, возраста и качества птицы).
Курица получается карамельной не только на вид, но и на вкус, как и подливка. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.