Description

Цветная капуста с помидорами
Рецепт нашла в интернете, заинтересовал такой способ приготовления. Нам капуста понравилась.

Ingredients

  • Капуста цветная

    700 г

  • Помидор

    9 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Соль

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Капусту промыть и разобрать на соцветия. Отварить в соленой воде минуты 2. Откинуть на дуршлаг.
step-1
Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. Лук репчатый нарезать не очень мелко и обжарить в растительном масле. Добавить к нему капусту и слегка обжарить, затем помидоры.
step-2
Тушить минут 7-8, затем добавить нарезанную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу и продолжать тушить до готовности капусты.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.