Description

Овсяное печенье с шоколадной заливкой
Без выпечки. Мягкая медовая основа с овсяными хлопьями, нежная заливка, переплетающаяся с хрустящим обжаренным арахисом..

Ingredients

  • Хлопья овсяные

    1.5 стакан

  • Мед

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Арахис

    100 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Молоко

    150 г

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Какао-порошок

    4 ст. л.

  • Масло сливочное

    40 г

Cooking

step-0
Овсяные хлопья обжарить на сухой сковородке до легкой золотистости. Снять с огня смешать с медом и маслом. Выложить в разъемную форму или контейнер, застеленный пергаментом. А ещё лучше использовать квадрат для формовки салата.
step-1
Для заливки: 1. В миске растопить шоколад, масло и 50 гр. молока на водяной бане. 2. В турке смешать сахар, какао, 100 г. молока. Дать закипеть и проварить 1 мин.
step-2
Соединить две смеси и хорошенько перемешать!
step-3
На овсяную основу поверх рассыпать арахис. Шоколадную заливку выкладываем на основу с арахисом. Убираем в холодильник на пару часов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.