Description

Постный капустный гарнир
Хочу представить Вашему вниманию интересное и, на мой взгляд, необычное блюдо: тушеная квашеная капуста с макаронами. Это очень вкусно, сытно и просто! По желанию можно добавить грибы, но и без них все очень гармонично!

Ingredients

  • Капуста квашеная

    50 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Вермишель

    25 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Перец черный

Cooking

step-0
Лук почистить и нарезать полукольцами.
step-1
При необходимо квашеную капусту немного измельчить.
step-2
На разогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить капусту вместе с рассолом. Тушить под крышкой 30 минут, при необходимости подливая воду или рассол. По истечении этого времени добавить соевый соус и перец, перемешать и готовить еще 10 минут.
step-3
Пока капуста тушится, сварить вермишель в соответствии с инструкцией, слить воду.
step-4
Готовую вермишель добавить к капусте, перемешать и подержать на огне еще в течение минуты.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.