Description

Рыбный кармашек с рисом
Невероятно вкусный и необычный обед можно приготовить за 18 минут из самых простых продуктов. Такой обед порадует всех любителей рыбы. Божественно вкусный! Очень рекомендую!

Ingredients

  • Филе рыбное

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Шпинат

    6 шт

  • Паприка сладкая

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Рис

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Пакетик риса Жасмин от Мистраль положить в подсоленную, закипевшую воду (варить 15 минут.) В чашу блендера поместить рыбное филе, 2 яйца и сухую паприку (крупного помола).
step-1
Добавить листья шпината.
step-2
Измельчить в блендере. Добавить муку.
step-3
Масло растительное разогреть. Выложить всю смесь на сковороду, разровнять. Жарить на медленном огне с одной стороны.
step-4
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону примерно по 2-3 минуты.
step-5
Рис готов. Дать воде стечь. Pазрезать пакет.
step-6
Рис выложить в тарелку, добавить ложку растительного масла и 2/3 ст. ложки сухой сладкой паприки. Размешать. Паприка впитает остатки горячей влаги и придаст рису особый, пикантный вкус.
step-7
Пряный рис выложить на рыбную лепёшку с одной стороны.
step-8
Накрыть второй, свободной стороной. Полить любым соусом. У меня домашний ткемали.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.