Description
Это, наверное, самый вкусный салат, который я попробовала в Черногории! Привезла оттуда Негушский пршут - это свиной окорок, копчeный на углях и вяленый на ветру и солнце, высоко в горах, не менее года. Можно заменить его на пармскую ветчину или другое похожее мясо! :-) Пропорции - кому как нравится! :-)
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Режем крупно помидоры, огурцы, кубиками фету, оливки вдоль на четыре части, пршут надо бы тоже кубиками, но у меня были тонкие ломтики, поэтому получились такие листочки, мелко рубим зелень
Готовим заправку: масло, уксус, соль, черный перец
Смешиваем в салатнике овощи, пршут, оливки. Заправляем, перемешиваем
Выкладываем фету, снова перемешиваем, посыпаем зеленью и сходим с ума от такой вкуснотищи!!! :-D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.