Description
Захотелось на конкурс "Вечер школьных друзей" приготовить закуску, которая напомнит и наш последний звонок, и последнюю линейку, и прощание с нашими учителями, и, конечно, наш перестроечный выпускной.
Ingredients
-
Балык
250 г
-
Брынза
200 г
-
Помидор
5 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
Cooking
Вот такой простой набор продуктов - помидоры, брынза, балык, сливочное масло, грецкие орехи.
Балык режем кусочками толщиной около 0.5 см. С помощью шаблона (у меня эту роль успешно выполнила чудом сохранившаяся ложечка из-под детского питания) вырезаем кружочки - заготовки для будущих колокольчиков-звоночков.
Из помидоров удаляем сердцевины и вырезаем ленточки для звоночков. Брынзу измельчаем в комбайне с добавлением столовой ложки сливочного масла. Ставим ненадолго в морозилку, чтобы масса потом хорошо лепилась.
На кружочки из балыка кладем немного смеси из брынзы, придаём нужную нам форму и обваливаем в измельчённых грецких орехах.
Укладываем звоночки на блюдо и украшаем заготовленными ленточками из помидоров.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.