Description

Шоколадно-сливовый крем
Рецепт гуляет по интернету под названием "Нутелла из слив". На нутеллу, скажу честно, мало похоже, но тем не менее рецепт достоин пристального внимания. Помните шоколадно-банановый крем? Вот это из того разряда. Чудно и просто как десерт, да и любой тортик-пирожное он своим вкусом только украсит. Сливы совсем не чувствуются, крем прекрасно держит форму, так что настоятельно рекомендую!!!

Ingredients

  • Слива

    200 г

  • Сахар

    100 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Шоколад темный

    50 г

Cooking

step-0
Все предельно просто. Сливы очищаем от косточек и измельчаем при помощи блендера или комбайна.
step-1
Вместе с сахаром увариваем...
step-2
... до загустения.
step-3
В еще не остывший крем добавляем рубленый шоколад. Тщательно перемешиваем до однородности.
step-4
Осталось добавить лишь какао-порошок. У меня какао двух видов - обычный какао-порошок и какао-гранулы (быстрорастворимые для приготовления напитков). Следовать вам моим "изощрениям" или нет - дело ваше, я просто пристроила последние гранулы)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.