Description

Постный ореховый десерт
Не знаю, возможно ли из грибов приготовить орехи... , наверное, нет, зато я убедилась, что, наоборот, из орехов можно приготовить вкусные грибочки. Этот рецепт получила с рассылками с сайта «Готовим дома». С удовольствием бы обратилась с благодарностью к автору, но, к сожалению, имя не указано.

Ingredients

  • Арахис

    200 г

  • Сахарная пудра

    200 г

  • Лимон

    1 шт

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Все чрезвычайно просто. Нам понадобится: сахарная пудра, обжаренный и очищенный арахис, измельченный в мелкую крошку, а также сок и цедра одного лимона.
step-1
Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно добавляем процеженный через ситечко лимонный сок, регулируя консистенцию массы, которая должна получиться вязкой и пластичной. Хорошенько перемешиваем.
step-2
Делим массу пополам и в одну из частей добавляем какао и хорошо перемешиваем. А затем лепим из светлой массы грибные ножки, а из темной – шляпки.
step-3
Нам осталось только надеть шляпку на ножку. В оригинале рецепта предлагалось для скрепления использовать густое повидло, но мне эта идея не пришлась по вкусу и я попробовала обойтись без «клея». Все отлично скрепилось. Мы лепили грибы вместе с племянником и, за минусом дегустационных ложек, у нас получилось двадцать два грибочка, правда, разного калибра.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.