Куриная пасторма по-быстрому

Description

Пасторма очень вкусная, но долго готовится. Предлагаю сделать ее за 15 часов, даже меньше! Получается вкусно (проверено на муже)

Ingredients

Филе куриное

2 шт
Соевый соус

0.5 стакан
Вода

0.5 стакан
Зелень

6 ст. л.
Перец душистый

1 ч. л.
Перец чили

0.5 ч. л.

Cooking

Куриное филе промыть и залить маринадом Для маринада смешать соевый соус и воду в равных пропорциях Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 12 часов

Дать стечь соусу

Смешать зелень и перцы. Обвалять филе.

Противень застелить пергаментом и выложить на нее филе. Нагреть духовку до максимальной температуры. Печь филе 10 минут. Духовку не открывать! Оставить в выключенной духовке на 2 часа. Духовку не открывать! И готово!

Comments and reviews