Description
Лазурный берег. Ницца. Море. Солнце. Легкий бриз. Открытая веранда кафе. Мадам, что желаете? Да что-нибудь легкое, с рыбой. Уи, мадам. Салат? Прям так, по-русски. Но с французским шармом. И пусть ноябрьская слякоть остается за окном. Мы его задернем плотной шторой. А во Франции сейчас +20. И мы практически там. Потому как перед нами легкий, вкусный французский салат из Ниццы.
Ingredients
-
Лук красный
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Тунец
1 банка
-
Анчоусы
6 шт
-
Руккола
1 пуч.
-
Яйцо перепелиное
6 шт
-
Маслины
6 шт
-
Масло оливковое
-
Бальзамик
-
Перец душистый
-
Соль
Cooking
Лук тонко нарезать.
Перец нарезать полосками.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Анчоусы измельчить.
Смешать ингредиенты для заправки.
Овощи перемешать, заправить.
Тунец выложить на середину блюда.
Вокруг выложить салат.
Украсить салат половинками яиц, маслин и зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.