Description
В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила про такой рецептик, который когда то увидела в каком то журнале
Ingredients
-
Фарш мясной
700 г
-
Яйцо перепелиное
20 шт
-
Масло подсолнечное
300 мл
Cooking
Яйца отварить и очистить
У меня был фарш который остался от приготовления голубцов (с добавлением жареного лука и моркови). Из фарша формируем лепешечки и вкладываем яичко.
Формируем шарики
Обжариваем в подсолнечном масле, у кого есть фритюр - соответственно в нем.
В итоге получаем вот такие "глазки"
Заранее извиняюсь, если на сайте есть уже такой рецепт, мне не попадался.
Приятного аппетита!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.