Description

Пряная курочка
Готовлю ее часто, так как птичку любят домашние. Кое что позаимствовала у Джейми Оливера, а остальное моя фантазия.

Ingredients

  • Курица

    1 шт

  • Базилик

  • Масло сливочное

  • Чеснок

  • Паприка сладкая

  • Соль

  • Перец черный

  • Соевый соус

Cooking

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Чеснок давим, добавляем соевый соус, перец, паприка, соль. Делаем такую кашицу для намазывания курочки.
step-2
Подготавливаем курицу.
step-3
Курочку перчим и смазываем солью.
step-4
И начинаем ее будто шпиговать этой кашкой пряностей.
step-5
Когда она нашпигована - остатками обмазываем ее всю.
step-6
Теперь берем сливочное масло совсем немного и запихиваем под грудку будто в кармашки. Для того что бы грудка не была сухой. Даем промариноваться и в духовку.
step-7
Вот такая румяненькая получилась и никакого майонеза!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.