Description

Куриное филе, маринованное в банке
Очень симпатичная внешне и простая в приготовлении закуска.

Ingredients

  • Филе куриное

    200 г

  • Приправа

    1 шт

  • Сыр адыгейский

    100 г

  • Помидоры черри

    4 шт

  • Маслины

    1 горстк.

  • Базилик

    1 горстк.

  • Сок лимонный

    80 мл

  • Масло оливковое

    30 мл

  • Специи

Cooking

step-0
Куриное филе слегка отбить с толстого края и обжарить без масла в листе с приправами от Магги. Дать полностью остыть.
step-1
Нарезать сыр и филе кубиками со стороной примерно 1*1 см. Если черри совсем маленькие, можно их оставить целыми, у меня черри-сливка, поэтому я их разрезала пополам.
step-2
Для заправки смешать лимонный сок с оливковым маслом и приправить по вкусу солью и перцем. Так как филе у нас уже приправлено, больше можно ничего не добавлять. Если же Вы будете использовать просто жареное филе, можно добавить тертый чеснок и смесь любимых приправ.
step-3
В банку слоями выложить куриное филе, черри, сыр и маслины. Между слоями положить листья базилика. Залить заправку, прикрыть баночку крышкой и слегка встряхнуть. Убрать в холодильник.
step-4
Подавать можно уже через пару часов. Но можно оставить мариноваться до суток, если хотите получить более насыщенный вкус. Кстати, лучше вынуть из холодильника минут за 30 до подачи.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.