Description

Филе индейки под сырной
Мясо получается очень сочным и просто тает во рту. Рецепт немного отличается от тех что представлены другими кулинарами.

Ingredients

  • Филе куриное

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Йогурт

    125 г

  • Соль

  • Специи

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле.
step-1
Мясо промыть, нарезать на небольшие куски и отбить, добавить в него соль и специи, перемешать. Противень смазать растительным маслом и выложить мясо ровным слоем.
step-2
В отдельной миске взбиваем 2 яйца, добавляем йогурт и специи и опять взбиваем.
step-3
Сверху мяса выкладываем обжаренный лук
step-4
Затем сверху все заливаем смесью из йогурта и яиц.
step-5
Последний шаг - посыпаем все обильно сыром и ставим мясо в духовку. На 180 градусов, примерно, минут на 30.
step-6
Посмотрите какое сочное мясо, сколько в нем подливы! И оно очень мягкое и вкусное)! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.