Description

Песочный торт с заварным кремом
Торт рассыпчатый из песочного теста. Готовится быстро, и крем можно использовать любой.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    300 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Вода

    1.5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 стакан

  • Крем

Cooking

step-0
Маргарин растопить, растереть с сахаром. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Соду всыпать в воду, перемешать и добавить в тесто.
step-1
Хорошо перемешивая, всыпать муку. Получится "хрупкое" тесто.
step-2
Если выпекаете в форме, тесто разделить на 4 части. Я делала на противне. Форму смазать маслом и равномерно выложить тесто.
step-3
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до румяной корочки (примерно 15-20 мин.)
step-4
Срезать у коржа неровные края, разрезать пополам и промазать кремом. Я делала заварной крем по рецепту поваренка orudakva с добавлением какао.
step-5
Верхний корж так же смазать кремом и посыпать крошкой от срезанных краев. Торту дать пропитаться. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.